6 curiosità sulla Scozia che forse non tutti conoscono

Che tu ne sia consapevole o meno, è probabile che ogni giorno ti capiti di utilizzare un'invenzione di origini scozzesi. Se hai guardato la televisione o usato un telefono, devi ringraziare uno scozzese. Gli pneumatici della tua auto? Anche quelli vengono dalla Scozia, grazie a John Boyd Dunlop.

Probabilmente chi gioca a golf sa che lo sport è stato inventato a St. Andrews, sulla costa orientale, e, se di recente sei stato all'ospedale, potrebbero averti curato con la penicillina, un vaccino antibiotico scoperto da Alexander Fleming.

Molti Paesi hanno un animale ufficiale, ma nessuno (per quel che sappiamo) può competere con la mitica creatura scelta dalla Scozia. Spesso queste creature simili a cavalli sono raffigurate con un lungo corno e viene loro attribuita la capacità di guarire le malattie.

Puoi vederne alcuni rappresentati nelle opere d'arte rinascimentale o in versione peluche nei negozi di giocattoli. Nonostante l'aura di affabilità di cui viene circondato in epoca moderna, in passato si diceva che un unicorno libero da catene fosse estremamente pericoloso. Ed è proprio per questa ragione che gli scozzesi hanno scelto questo animale così peculiare come simbolo nazionale.

Se passi un po' di tempo in Scozia, non puoi fare a meno di notare il gran numero di persone con i capelli rossi. Il 13% circa degli scozzesi rientra in questa categoria, contro appena il 2% della popolazione mondiale. Oltre a conferire un aspetto accattivante che non passa inosservato, il gene che determina questa tinta tricologica migliora l'assorbimento della vitamina D: un bel vantaggio in luoghi dove il sole si vede ben poco.

Che tu lo beva con ghiaccio, in un cocktail o magari in una tazza di tè (il cosiddetto "Hot Toddy"), il whisky è senza alcun dubbio uno dei superalcolici più consumati al mondo. Viene prodotto distillando frumento maltato e lasciandolo invecchiare per almeno tre anni. Molti dei migliori whisky scozzesi vengono fatti maturare per un periodo che oscilla tra 12 e 21 anni. Lo scotch whisky (in gaelico Uisge-beatha, ossia "acqua della vita") è il principale prodotto di esportazione nazionale, rappresentando il 10% circa dell'intero export scozzese.