Per scoprire Edimburgo potresti partire dalla zona del Royal Mile, dove su caratteristiche stradine di ciottoli si affacciano suggestivi palazzi vittoriani, chiassosi pub tradizionali in cui sorseggiare una birra o gustare un haggis e negozi che vendono il tartan, la tipica stoffa scozzese a quadri. La zona bassa di Edimburgo è caratterizzata da ampi viali ricchi di negozi, bar e ristoranti,...
Continua a leggereQuando ho visitato Edimburgo per la prima volta, avrei tanto voluto avere una guida gastronomica che mi avvisasse che l'haggis non è per tutti gli stomaci, che gli shortbread creano dipendenza o che nel porridge è sempre meglio aggiungere un pizzico di sale. Per risparmiarti sorprese di questo genere, eccoti spiegate cinque specialità scozzesi che troverai a Edimburgo.
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