10 cose da fare a Corralejo in un giorno

Circondata dalle palme, questa piccola piazza si trova nel cuore di Corralejo ed è perfetta per partire alla scoperta della città. Nonostante il sole accecante che la illumina in estate, osservando bene la pavimentazione noterai che al centro è presente un motivo a forma di stella. Ai bordi della piazza non ci sono molti bar e negozi, ma ti basterà spostarti sulla strada che la collega alla piazzetta della musica per trovare diversi ristoranti e bar di tapas. Spostandoti invece verso est, in pochi minuti sarai sulla spiaggia di sabbia di Playa Corralejo.

Fuerteventura vanta una lunga tradizione nell'allevamento delle capre, quindi non stupirti se molti dei piatti della cucina tradizionale sono a base di questa carne. Il più famoso, e assolutamente da provare, è il guiso de cabra, uno stufato di capra con una ricca marinatura, presente sul menù di tantissimi ristoranti di Corralejo insieme a molte altre specialità delle Canarie. A pochi metri da Plaza Patricio Calero, in Calle la Milagrosa, troverai il Pincha Cabra, che serve questo delizioso piatto direttamente in piccole padelle fumanti.

A circa 10 minuti di auto dal centro di Corralejo in direzione sud, ti aspetta l'incontaminata spiaggia di sabbia bianca di El Burro (conosciuta anche come Glass Beach). Spesso quasi deserta, questa striscia sabbiosa di circa 300 metri è un piccolo angolo di paradiso tra le dune di sabbia del parco naturale di Corralejo e una tappa obbligata di tutti gli amanti del surf. Qui soffia costantemente il vento proveniente dall'Atlantico Settentrionale, quindi è il posto perfetto sia per praticare kitesurf che per giocare con gli aquiloni. Non è un caso se ogni anno a novembre El Burro ospita il festival internazionale di aquiloni di Fuerteventura.

Situata all'interno dello straordinario parco naturale di Corralejo, Playa Grande è nota per le sue magnifiche dune di sabbia simili a quelle del deserto che cambiano ogni giorno e si stagliano contro il blu delle acque dell'Atlantico Settentrionale. Durante il giorno in alcuni tratti della spiaggia troverai diversi servizi tra cui bagnini, bar e lettini a noleggio. I bambini passeranno la giornata a correre su e giù dalle dune e a costruire castelli di sabbia, mentre i genitori potranno prendere il sole, fare un tuffo in acqua o semplicemente rilassarsi godendosi questi magnifici paesaggi, dimenticandosi della calca tipica delle spiagge più affollate. Un vero paradiso. Gran parte della spiaggia è adatta alle famiglie ma ricorda che in alcuni tratti il costume è considerato un optional.

Il modo migliore per esplorare le grandi dune di sabbia di Corralejo è a bordo di una dune buggy. Grazie ai tour guidati organizzati nel parco potrai vivere l'esperienza unica di guidare uno di questi veicoli e scoprire tante curiosità sui paesaggi vulcanici della zona e sulla fauna locale mentre il vento ti scompiglia i capelli. All'interno del parco naturale vivono anche i deliziosi scoiattoli americani, quindi tieni gli occhi bene aperti, potresti incontrarne uno in cerca di qualche nocciolina. Se vuoi provare questa esperienza organizzati mentre sei ancora in città, la maggior parte delle agenzie che organizzano i tour con i dune buggy ha sede nel centro di Corralejo. Inoltre, prima di partire non dimenticare gli occhiali da sole e una sciarpa per proteggerti dalla sabbia.

Se durante tutta la settimana il centro commerciale El Campanario, nel centro di Corralejo, è solitamente tranquillo, il giovedì o la domenica il piccolo cortile interno si riempie di tanti curiosi che arrivano qui per il piccolo mercatino di artigianato sempre molto affollato organizzato al suo interno. Se non sei interessato alle bancarelle di artigianato, abbigliamento e souvenir, puoi sempre farti una passeggiata sotto il porticato e intorno alla fontana o fermarti per un caffè. Inoltre, puoi salire sulla torre campanaria per ammirare la magnifica vista sull'intera cittadina.

L'Acua Water Park è il principale parco acquatico di Corralejo ed è perfetto come alternativa alla solita giornata in spiaggia. All'interno troverai decine di scivoli e diverse attrazioni per ogni età e adatte sia ai più coraggiosi, sia a chi ama la tranquillità. Tra questi ricordiamo lo Splash Race Track, una piscina a onde, e un grande scivolo molto ampio dal quale puoi scendere insieme a tutta la tua famiglia. Inoltre, nel parco troverai un fiume lento e uno veloce e, per i più spericolati, due scivoli alti e ripidi sui quali potrai raggiungere i 30 km/h. Il biglietto giornaliero costa circa 25 € per gli adulti e 19 € per i bambini.

Questa isola paradisiaca è la meta perfetta per un'escursione in giornata da Corralejo. Il viaggio andata e ritorno dal porto costa circa 15 € e dopo soli 15 minuti di navigazione tra le acque blu dell'Atlantico approderai sull'Isla de Lobos. Sulla costa meridionale dell'isola si trova una bellissima insenatura con una grande spiaggia di sabbia. Spostandoti verso l'entroterra, invece, scoprirai il paesaggio esotico e dai tratti lunari di questa tranquilla isola vulcanica. Se i fondali marini sono la tua passione, sali a bordo di una delle speciali barche con il fondo in vetro e ammira i pesci che popolano queste acque.

Questo locale nel centro di Corralejo, piccolo ma abbastanza raffinato, offre una selezione molto ampia di ottime tapas. Se non sai cosa scegliere prova uno dei menù degustazione a circa 20 €, dovrai soltanto decidere se desideri tapas di mare, di terra o con le tipiche specialità delle Canarie. Inoltre, sono disponibili anche menù degustazione con vini in abbinamento, così potrai assaggiare vari vini insieme ai cinque tipi di tapas serviti in grandi vassoi. Il locale serve anche tapas vegane e vegetariane.

La maggior parte dei bar di Corralejo si trova nella zona intorno alla costa settentrionale della cittadina, a sud del porto. Passeggiando per queste strade puoi trovare un po' di tutto, dai wine bar ai locali cool con vista sulla spiaggia, mentre spostandoti verso il centro della cittadina incontrerai diversi bar irlandesi affacciati sulla strada che servono ottime birre fresche. Se non sai dove andare scegli Calle Isla de Lobos, su questa strada lungomare troverai diversi locali in stile latino e persino un bar indonesiano ispirato al mondo del surf con un'ampia terrazza affacciata sul molo.