Guide per

I migliori vini portoghesi

Cerca hotel

Il Portogallo è da sempre una terra di grandi vini e presenta una delle più antiche e nobili tradizioni nella coltivazione della vite e nella produzione del vino. La presenza di climi estremamente vari, ha permesso la produzione di un’ampia varietà di vini rossi, bianchi e verdi.

 

La popolarità dei vini portoghesi ha raggiunto livelli tali da imporre autentici percorsi per permettere ai turisti di provarne quanti più possibile, anche fermandosi ogni notte in un hotel diverso del Portogallo.

 

A tal proposito non è raro che si ricerchino voli low cost con il solo scopo di assaggiare i vini più pregiati. Tenete a mente questi nomi:

 

Moscato di Setubal

 

Viene considerato come uno dei migliori moscati al mondo e a differenza di quello francese, migliora con l’invecchiamento: a patto che sia molto lungo. Viene realizzando lasciando fermentare il vino con le sue stesse vinacce. Per provare i migliori, bisogna recarsi a Porto o nella regione del Dao.

 

Porto

 

Viene realizzato utilizzando uve provenienti esclusivamente dalla regione del Duoro ed è possibile provare i migliori nei ristoranti a Lisbona e Oporto. Quello che permette al Porto di distinguersi è il sapore dolciastro dovuto alla fermentazione incompleta e all’aggiunta di acquavite.
Esistono ben sette diverse tipologie quali Porto, bianco, ruby, tawny, Colheita, LBV e Vintage. Se volete assaggiare quello che è considerato uno dei migliori vini del mondo, fate un salto a Lisbona, ne vale veramente la pena.

 

Vini rossi

 

In Portogallo in vini rossi più conosciuti sono il Touriga Nacional, il Tinta Roriz(o Aragonês), il Baga, il Castelão, il Touriga Franca e il Trincadeira (o Tinta Amarela).

 

Il rosso rappresenta ben l’85% dei vini portoghesi, visto che spesso e volentieri si tratta dei vini più naturali e ottenuti senza particolari sostanza chimiche.

 

Vini bianchi

 

I vini bianchi portoghesi sono senza dubbio tra i migliori in Europa ed è possibile trovarli un po’ dappertutto, visto che sono particolarmente leggeri. Tra i più pregiati troviamo Alvarinho, Loureiro, Arinto, Encruzado, Bical, Fernão Pires, Moscatel e Malvasia Fina.

 

Vini verdi

 

Si tratta di vini leggeri, poco e alcolici e leggermente frizzanti, caratterizzati da aromi fruttati e floreali. Vengono realizzati nelle zone di Monção e Melgaçoe possono essere prodotti anche da una o più uve. Generalmente questi particolari vini bianchi sono prodotti con uve Alvarinho, Trajadura, Loureiro e Pedernã.

Dove soggiornare

Scopri

Trova la sistemazione perfetta per le tue vacanze a Lisbona

Scegli tra 850 hotel.