10 cose da fare a Guía de Isora in un giorno

Assapora il fascino del centro storico di Guía de Isora. Questo piccolo borgo è moderno ma al tempo stesso trabocca di storia. Potrai vedere le coloratissime case tradizionali delle Canarie risalenti al XVIII secolo e la principale attrazione locale: la chiesa di Nuestra Señora de la Luz. Nel dedalo di stradine del centro ti sembrerà di fare un salto nel passato, tra antiche sorgenti naturali ed edifici di importanza storica, alcuni dei quali sono diventati strutture alberghiere.

Questa maestosa chiesa nel cuore di Guía de Isora non passa certo inosservata, merito anche del suo imponente campanile centrale. La chiesa di Nuestra Señora de la Luz risale al XVI secolo ma deve la sua forma attuale a una serie di interventi di restauro che si sono susseguiti nel corso del tempo. Suddivisa in tre navate, è decorata con opere e sculture religiose, tra cui spiccano la scultura del santo patrono di Isora e della Vergine del Carmine (santa patrona dei carmelitani), ad opera dello scultore più celebre di Tenerife del XVIII secolo, Fernando Estévez.

Per raggiungere questa spiaggetta di sabbia dorata devi percorrere tutta la strada panoramica che attraversa la valle solcata dal fiume Barranco de Chabugo. Da Guía de Isora dista una ventina di minuti di macchina procedendo verso ovest. La spiaggia prende il nome dall'hotel Ritz-Carlton Abama in cima alla scogliera ed è aperta al pubblico. Se preferisci andare in taxi, puoi farti lasciare subito accanto alla spiaggia, oppure se soggiorni al Ritz puoi raggiungere la spiaggia con un trenino. In spiaggia hai la possibilità di affittare sdraio e ombrelloni.

Il Paseo Maritimo Gabriel Escarrer si estende per Isora costeggiando due delle sue spiagge: la Playa Alcalá, composta prevalentemente di sassi, e la Playa La Jaquita, formata da sabbia nera. Il lungomare pulito e piastrellato è perfetto se vuoi fare una piacevole passeggiata sotto l'ombra delle palme, con una vista mozzafiato sul blu intenso dell'Atlantico. A metà strada, dalla scalinata in cemento, puoi arrivare alle due piscine rocciose naturali, delimitate da barriere artificiali. Sono l'ideale se vuoi fare un tuffo nell'oceano ma le onde alte ti spaventano.

Non sai resistere all'avventura? Allora parti per un'escursione alle pendici occidentali del vulcano Teide e raggiungi il Mirador de Sámara, situato circa mezz'ora di strada a nord est da Guía de Isora. La sua natura brulla e incontaminata ti lascerà senza fiato. Dal punto di partenza sulla strada principale ci vogliono di solito tra i 15 e i 20 minuti per arrivare in vetta. Il terreno impervio è circondato da una distesa verde, con la superficie scintillante dell'Atlantico che brilla in lontananza. I colori del paesaggio variano di volta in volta e assumono toni magici al tramonto.

A Puerto Playa San Juan troverai barche a noleggio e tour operator che organizzano escursioni marine. Alcuni, come Sea Passion, organizzano tour per avvistare delfini e balene e sono contrassegnati dal simbolo del barco azul ("barca blu"), che certifica il rispetto degli standard dettati dalle autorità di Tenerife in materia di turismo responsabile. Durante queste escursioni potresti imbatterti in balene pilota e delfini dal naso a bottiglia, e con un pizzico di fortuna potresti incontrare anche branchi di balene o vedere cetacei esibirsi in salti e acrobazie. I tour hanno un costo variabile e durano alcune ore, con soste per nuotare o fare snorkeling.

Le stradine del borgo di Guía de Isora sono piene di negozi locali che vendono specialità delle Canarie. Se vuoi portarti a casa un ricordo della vacanza non puoi non passare dall'Alisios Canarios. Qui potrai assaggiare prodotti tipici delle Canarie o acquistare prodotti di artigianato realizzati con pietre locali come l'ossidiana e l'olivina. La specialità del posto restano comunque i profumi naturali fatti a mano. Se sei un tipo socievole puoi fare due chiacchiere con i titolari del negozio, che sono sempre molto gentili, e magari chiedere un piccolo sconto. Nel bar adiacente potrai fare una pausa ristoratrice dopo gli acquisti.

Questi piccoli borghi tradizionali distano circa 5 minuti di strada a nord est da Guía de Isora, lungo la via Camino Nuevo. Passeggiando tra le case risalenti al XVIII secolo, ti sembrerà di fare un viaggio a ritroso nel tempo. Aripe è famosa per l'arte rupestre con le sue famose incisioni. Chirche è un po' più moderna di Aripe, ma conserva ancora la sua antica disposizione urbanistica ed è circondata da un paesaggio rurale con recinti per animali, cantine vinicole e terrazzamenti in pietra.

Dal matrimonio tra i due proprietari e dall'unione tra i piatti tradizionali dei loro paesi è nato il ristorante Lúpulo, che serve specialità del Messico e delle Canarie con un tocco mediterraneo. Il Lúpulo si trova accanto alla piazza principale della cittadina marittima di Alcalá, circa 20 minuti di strada a sud ovest da Guía de Isora. Tra le specialità del ristorante ci sono senza dubbio il carpaccio di manzo, i risotti e le zuppe ai frutti di mare. Se vorresti assaggiare un po' di tutto, ti consigliamo di chiedere il menù degustazione. Conviene prenotare in anticipo.

Le vie intorno al molo di Playa San Juan sono piene di bar. Molti si affacciano sui pontili e sullo sfondo si intravede il monte Teide oppure il lungomare e l'Oceano Atlantico. Se cerchi un posto alla moda puoi sorseggiare un cocktail ai tavolini all'aperto del Vitamin Bar, all'angolo con l'Avenida Juan Carlos. Un altro locale lungo lo stesso viale che costeggia il mare è il Brisa Marina, dove oltre al cedro e alla birra puoi gustare anche del pesce freschissimo o una bella bistecca. La Martelika è specializzato in tapas, con birra alla spina e spettacoli dal vivo di sassofonisti e band irlandesi.