Viaggio d'affari a Berlino

Potsdamer Platz è storicamente il cuore di Berlino. Bombardata dai raid aerei prima e divisa dal Muro di Berlino dopo, il XX secolo non è stato sicuramente il suo periodo d'oro, ma nel XXI secolo è tornata a essere una delle zone più vivaci della città.

Circondata dai moltissimi edifici governativi, uffici, centri commerciali, negozi e ristoranti è il punto perfetto dove darsi appuntamento. Qui non potrai non notare l'imponente Sony Centre, un complesso costituito da sette edifici sormontati da una cupola in vetro e acciaio che alla sera è illuminata da coloratissime luci. La piazza è collegata sia dalla U-Bahn che dalla S-Bahn, quindi non sarà difficile raggiungerla.

Unter den Linden è per Berlino quello che gli Champs-Élysées sono per Parigi o il The Mall rappresenta per Londra: un lungo boulevard costeggiato dagli alberi che collega alcuni dei luoghi più noti della città. La strada attraversa il quartiere culturale di Berlino e prende il nome dai tigli (in tedesco Linden) che si trovano ai suoi lati. All'estremità occidentale sorge Pariser Platz, con la famosissima Porta di Brandeburgo, mentre a quella orientale c'è Kronprinzenpalais.

Lungo la via si trovano un'infinità di gallerie, musei, teatri ed edifici storici, tra cui anche Bebelplatz, la piazza che rappresenta il centro focale di tutto il quartiere culturale e su cui si affacciano il teatro dell'opera, e poco più avanti il Deutsches Historisches Museum, il museo dedicato alla storia tedesca.

Situato all'interno di un ambiente elegante, in stile industriale, l'acht&dreissig è un ristorante moderno e accogliente che si ispira alla cucina tradizionale tedesca per creare piatti innovativi. Il menù non è particolarmente vasto, ma i sapori che proverai sono assolutamente unici. Accanto a proposte più creative, come le tapas tedesche, troverai anche ricette più tradizionali, come la classica schnitzel o la guancia di bue, preparate al meglio e con una presentazione molto curata.

È il ristorante perfetto per un pranzo di lavoro perché è vicino alla fermata della U-Bahn di Oranienburger Tor, leggermente a nord rispetto al centro. Inoltre, il servizio è cordiale e anche questo contribuisce a creare un'atmosfera piacevole. Tuttavia, essendo sempre molto frequentato, durante le ore di punta potresti dover aspettare un po' prima che si liberi un tavolo.

Uscendo dall'ufficio i tuoi colleghi ti hanno invitato per una Feierabendbier e non sai cosa aspettarti? Rilassati, ti hanno solo chiesto se vuoi bere qualcosa insieme e molto probabilmente siete diretti a Charlottenburg, un quartiere occidentale di Berlino perfetto per una birra tra colleghi, perché di classe e facile da raggiungere. La zona intorno allo zoo e al Tiergarten un tempo era uno dei principali luoghi della movida di Berlino Ovest, ma dopo la caduta del muro molti club si sono spostati vesto est e al loro posto hanno aperto eleganti lounge e cocktail bar, come il Monkey Bar e l'House of Gin. Spostandoti invece verso ovest, verso Savignyplatz, troverai un ambiente molto più bohémien e locali come il Das Schwarze Café e il Dicke Wirtin.

Affacciato sul Giardino Zoologico di Berlino e sul Tiergarten, il Monkey Bar è un rooftop bar situato all'ultimo piano del 25hours Hotel. Sicuramente non rientra fra i locali più in alto della città, dal momento che è soltanto al 10° piano, ma la vista da qui è eccezionale e l'atmosfera fantastica e i suoi cocktail dal gusto esotico lo rendono uno dei locali più apprezzati della zona. Se non sai cosa scegliere ti consigliamo il Monkey Mulata, fatto con rum Mulata, lime, sciroppo e schiuma di cioccolato che insieme creano un gusto davvero unico.

Il bar ha anche una terrazza all'aperto, ma gran parte del locale si sviluppa all'interno; dalle enormi vetrate a tutta altezza potrai ammirare la vista magnifica sulla città in qualsiasi periodo dell'anno.

Lo Zur letzten Instanz serve ottimi piatti della cucina tedesca in un ambiente autenticamente retrò... del resto si dice che sia il più antico ristorante di Berlino! Questo ristorante è sempre stato qui fin dal 1621, anno della sua apertura, ma ha assunto il suo nome attuale solo nel 1924, dobbiamo aggiungere altro per farti capire quanto sia davvero tradizionale?

Oltre che per la sua storia, questo locale su due piani è famoso anche per gli eccellenti piatti della cucina berlinese, come lo zampetto di maiale alla griglia con cavolo rosso glassato al miele, le salsicce di agnello e il cinghiale.

Il Grill Royal di Friedrichstraße è forse uno dei ristoranti più famosi di Berlino, ai suoi tavoli si sono sedute numerose celebrità di livello nazionale e internazionale. Inoltre, molto spesso viene scelto dalle coppie per una serata romantica perché si affaccia direttamente sul fiume Sprea. Quindi non sperare di trovare posto se non hai prenotato.

Questo ristorante, però, non è noto soltanto per la sua clientela e la sua posizione, ma anche per il suo menù, che comprende una delle più ampie selezioni di carne di tutta la città e alcuni degli ingredienti arrivano da Argentina, Australia, Stati Uniti e Francia. Anche il pesce è di ottima qualità e spesso proviene da oltre confine, come il caviale cinese, le ostriche francesi e le aragoste del Canada e della Norvegia.

Il Kaufhaus des Westens (noto anche come KaDeWe) è il grande magazzino più vasto di tutta l'Europa continentale con oltre 380.000 articoli su ben 8 piani. Se stai passeggiando tra i negozi di Tauentzienstraße, una delle principali strade dello shopping a sud del Tiergarten, non rinunciare a una tappa al KaDeWe.

I souvenir sono al 5° piano, insieme a libri, oggetti d'arte ed elettronica. Cerchi un souvenir unico e divertente? Scegli l'orsetto di Berlino, la mascotte della città. Se invece il tuo regalo è per un goloso, ti consigliamo un cestino pieno di dolcetti tipici e altre bontà. L'abbigliamento occupa quasi per intero i piani inferiori: gli uomini hanno un intero piano a loro disposizione, mentre le donne ben due, se si considerano anche le scarpe e gli accessori. Gli ultimi tre piani sono dedicati soprattutto al cibo e qui troverai anche un'enorme zona ristorazione e un ristorante con giardino d'inverno da 1000 posti.

Il monumento che più di ogni altro simboleggia la Germania, e in particolare Berlino, è sicuramente la Porta di Brandeburgo. Questa magnifica struttura in stile neoclassico fu costruita per celebrare la fine della Prima rivoluzione batava nel XVIII secolo e ancora oggi continua a essere un simbolo di pace e unità.

Le sue forme sono ispirate alla porta di accesso dell'acropoli di Atene, ma la statua posta sulla sua sommità raffigura la dea romana Vittoria alla guida di un carro tirato da quattro cavalli. Davanti a questa porta si sono svolti alcuni degli eventi più importanti del XX secolo e quando anche tu arriverai qui non potrai non percepire tutta la sua importanza storica e politica. Se vuoi saperne di più sulla sua storia, visita il museo dedicato alla Porta di Brandeburgo, dall'altro lato di Pariser Platz.

Sede del governo tedesco, l'imponente edificio del Reichstag nel cuore di Berlino si staglia davanti a un grande prato verde. Nel 1999 sul tetto dell'edificio fu aggiunta una straordinaria cupola vetrata: salirci è un'occasione imperdibile per ammirare viste spettacolari della città. La struttura fu progettata per sottolineare la promessa di una democrazia trasparente, sempre sotto gli occhi dei cittadini, che dalla cupola possono infatti osservare i lavori del parlamento sottostante. Nel pieno rispetto della democrazia, l'accesso alla cupola è gratuito ma la visita deve essere prenotata in anticipo sul sito web dell'edificio.