10 migliori ristoranti a Honfleur

Se stai visitando Honfleur ed è ora di fare una pausa, a soli 5 minuti dal municipio, in una posizione tranquilla e defilata, c'è Chez D.D, un wine bar perfetto per rifocillarsi con un pasto leggero e un calice di buon vino prodotto nelle regioni limitrofe.

Ordina al volo un piatto di affettati, formaggio e pesce fresco prima di riprendere il cammino, oppure, se la fame è tanta, chiedi i menù disponibili per pranzo e cena. Unica raccomandazione: cerca di arrivare per tempo, perché se nel tardo pomeriggio i posti non mancano, la sera il locale tende riempirsi.

Le Bacaretto serve ghiottonerie locali come formaggi, salumi, trippa e torte salate a base di carne e verdure. Raggiungibile a piedi da La Lieutenance, con il suo ingresso rosso sgargiante invoglia i visitatori a entrare.

Senza nulla togliere all'atmosfera accogliente e al personale socievole, la vera particolarità del locale sono le degustazioni "alla cieca": sul menù, i vini non sono indicati per nome, ma solo suddivisi in rossi e bianchi e associati a un numero. Spetta ai coraggiosi avventori il compito di assaggiarli e capire l'origine, che verrà svelata solo dopo aver pagato il conto. Un'idea divertente per una serata alternativa.

Comfort e giovialità sono di casa alla Huître Brûlée, un ristorantino in posizione accessibile, a soli due minuti dall'imbocco del porto vecchio. Appena varcata la soglia, l'aspetto rustico degli interni, dominati da legno, metallo e pietra, ti farà sentire come a casa.

Gastronomicamente parlando, il menù è molto vario e spazia da opzioni vegane e vegetariane a piatti più "avventurosi", giocati su sapori sorprendenti e ingredienti d'eccezione. A fine pasto, non perderti il dessert tipico del locale, un croccante biscotto alle nocciole immerso in una ganache di cioccolato fondente.

La facciata di mattoncini e gli interni minimal in stile industriale lasciano già intuire la vocazione del SaQuaNa, un ristorante d'alta cucina dedicato a chi vuole esplorare il lato più esclusivo e moderno della ristorazione francese. Situato a pochi passi dal porto di Honfleur, questo due stelle Michelin è noto per l'atmosfera di classe e gli impiattamenti sopraffini.

Un sommelier è a disposizione degli ospiti per consigliare i vini che meglio si sposano a ogni portata. Le porzioni, che potrebbero sembrare scarse, in realtà sono studiate per costruire un percorso di almeno 5-8 assaggi e uscire dal ristorante decisamente sazi e soddisfatti.

Al di là del buon gusto nell'arredamento, la vera forza dell'Envie è la qualità della variegata proposta culinaria, incentrata su appetitosi manicaretti locali fatti in casa, con un occhio di riguardo anche per i più piccoli. Per chi non sa proprio cosa scegliere, sono disponibili alcuni menù degustazione già pronti, da accompagnare con vini e formaggi a volontà.

Grazie alla sollecitudine del personale, il locale offre sempre un servizio tempestivo anche quando è pieno, come succede molto spesso. La sala è talmente ampia che in genere si riesce a trovare posto senza prenotazione. L’Envie si trova meno di 3 km a sud della famosa giostra di Honfleur, il Carrousel.

Lo scorcio del porto di Honfleur basterebbe già da solo a giustificare la presenza dell'Ecailleur nell'elenco ma, dato che non si mangia solo con gli occhi, parliamo anche dell'ampia proposta gastronomica. Se non sai decidere fra manzo, pesce fresco, gamberi, aragoste e altri piatti tipici della cucina europea, chiedi aiuto al personale, che ti consiglierà con disponibilità e competenza.

L’Ecailleur è un posto perfetto soprattutto per festeggiamenti importanti, cene di lavoro e serate romantiche. Se vuoi assicurarti un tavolo con vista su molo, presentati con un po' di anticipo oppure prenota.

Allontanandoti dal porto di Honfleur, in circa 2 minuti raggiungerai Le Gambetta, un grazioso ristorante immediatamente riconoscibile dalla facciata bianca. La specialità della casa sono le succulente assiette francesi a base di pescato fresco, tutte davvero abbondanti. E se l'abilità dello chef è indiscutibile, l'energia e il sorriso del personale non sono da meno.

Le Gambetta tende a riempirsi abbastanza in fretta, tanto che all'occorrenza mette a disposizione anche qualche tavolo lungo il marciapiede, quindi ricordati di prenotare. E di concludere il pasto con uno dei dessert simbolo del ristorante, come il tiramisù fatto in casa.

Il Côté Resto è situato 300 metri a nord-ovest de La Lieutenance. Gli interni tradizionali in legno e pietra potrebbero risultare un pochino più formali rispetto a molti altri di Honfleur, ma in realtà il ristorante è aperto a clienti di tutti i tipi, famiglie e gruppi inclusi.

Questo locale dall'aria tipicamente francese propone vari menù del giorno e ha una predilezione per i frutti di mare, in particolare scampi, ostriche e aragoste norvegesi. Le portate, tutte impiattate con cura, sono intervallate da sorbetti per rinfrescare il palato e alcune sono vegetariane. Il Côté Resto è molto richiesto, perciò è sempre meglio prenotare in anticipo.

Distante solo 5 minuti a piedi dal centro di Honfleur, il G’ours’mandise non è un banale bar per turisti. È un nostalgico ritorno all'infanzia, con tanto di nani da giardino a guardia del cortile esterno e orsetti di peluche disseminati nella sala luminosa e vagamente kitsch.

Chi va al G’ours’mandise in genere ha voglia di specialità locali, dolci e caffè, perciò lo consigliamo per un pasto leggero immersi nell'atmosfera di Honfleur. Da non perdere i waffle serviti con gli affettati e i formaggi rigorosamente del posto.