9 cose da fare a Tolosa

Place du Capitole, risalente al XII secolo, è una piazza grande quasi quanto due campi di calcio nel cuore di Tolosa. Se per i cittadini è semplicemente la piazza del municipio, per i turisti è il punto di partenza di qualsiasi tour del centro storico. Per i più pigri, invece, è il luogo ideale per godersi un pomeriggio di relax seduti ai tavolini all'aperto dei tanti caffè e ristoranti che si affacciano sulla piazza. I palazzi in stile rétro che si ergono maestosi lungo i bordi della piazza la rendono lo scenario preferito dai turisti per scattare foto ricordo.

A sud-ovest di Place du Capitole, lungo la riva destra del fiume Garonna, si estende il centro storico di Tolosa, famoso per i tanti edifici dai caldi colori rosati che si affacciano sulle stradine pedonali e che hanno fatto guadagnare a Tolosa l'appellativo di "città rosa". Per andare alla scoperta di questo quartiere caratteristico, dove si trovano molti luoghi simbolo della città come la basilica di Notre-Dame de la Daurade, il Pont Neuf o diversi musei, è indispensabile muoversi a piedi: solo così potrai scoprire l'anima autentica di Tolosa.

La Garonna, lunga 600 km, nasce sulle montagne della Spagna settentrionale, si dirige verso nord e attraversa Tolosa per poi sfociare nell'oceano Atlantico vicino a Bordeaux. Se stai cercando qualcosa di diverso dal solito tour, scegli un'escursione in battello: potrai ammirare il centro storico della città e il Canal du Midi, inserito nel Patrimonio mondiale dell'umanità UNESCO, da un punto di vista insolito. Per goderti ancora di più l'escursione, scegli un tour che include anche il pranzo a bordo del battello oppure fermati in uno dei ristoranti chic sulle rive della Garonna.

Situata a sud-est del centro di Tolosa, la Cité de l'Espace ospita 250 mostre interattive, attraverso le quali potrai vivere un viaggio memorabile alla scoperta dei segreti dell'universo. La Cité de l'Espace saprà affascinare sia grandi che piccini: potrai salire a bordo di una replica della stazione spaziale Mir, osservare la superficie della luna attraverso un enorme telescopio ed esplorare il sistema solare all'interno di un planetario. Se vuoi scoprire altre informazioni interessanti, puoi noleggiare un'audioguida, disponibile però solo in inglese.

Saint-Cyprien è un quartiere popolare e cosmopolita di Tolosa, affacciato sulla riva sinistra della Garonna. Se arrivi dal centro storico, basta attraversare il Pont Neuf e sarai giunto a destinazione. Per quanto non sia un quartiere di lusso, è estremamente di tendenza e famoso per i piccoli negozi di gastronomia e i ristoranti, che propongono prodotti e piatti dai gusti esotici. Alcuni luoghi imperdibili in questa zona deliziosa sono il mercato coperto e Les Abattoirs, il museo di arte moderna. Se invece preferisci fare una passeggiata all'aria aperta, dirigiti verso il fiume Garonna, a sud del Pont Neuf, e goditi le bellezze del Parc de la Prairie des Filtres.

La basilica di Saint-Sernin, risalente all'XI secolo, è uno degli edifici religiosi più famosi di Tolosa e uno dei tanti siti del Patrimonio mondiale dell'umanità UNESCO sparsi lungo il tratto francese del cammino per Santiago de Compostela. Situata appena 400 metri a nord di Place du Capitole, nel centro di Tolosa, la basilica è un capolavoro dell'architettura romanica. L'ingresso alla chiesa è gratuito, mentre quello alla cripta è a pagamento. Se vuoi visitarla ricordati di portarti una felpa, di solito fa piuttosto fresco lì sotto.

Se sei un amante della buona cucina, è d'obbligo visitare il Marché Victor Hugo, un mercato coperto che si estende su una superficie di 4.000 m2 a soli 5 minuti a piedi da Place du Capitole. Qui troverai tantissime bancarelle che vendono salumi, formaggi e i migliori prodotti della gastronomia locale, mentre al piano superiore, nei tanti bar e ristoranti, potrai scoprire i vini e i sapori autentici della cucina di questa regione. Data la sua posizione centrale i prezzi del Marché Victor Hugo sono tutt'altro che economici, ma è sicuramente il posto giusto per scoprire le diverse specialità gastronomiche di Tolosa e della regione.

Place Saint-Pierre è una piazza nota per i suoi bar alla moda, che si animano al calare del sole. Situata sulla riva destra della Garonna, circa 500 metri a ovest di Place du Capitole, è il punto d'incontro degli studenti della città e di tutti i giovani in cerca di divertimento. Chez Tonton, Le Pub Saint-Pierre, La couleur de la Culotte e Le Saint des Seins sono alcuni dei bar più frequentati, dove potrai sorseggiare drink speciali e gustare ottimi snack in un ambiente festoso, che si scatena soprattutto le sere in cui gioca la squadra di rugby della città. E quando lo Stade Toulousain vince, i festeggiamenti esplodono in tutta la piazza.