Edinburgh enchants first-time visitors with its effortless old-world elegance. Its UNESCO-listed historic centre is a beguiling maze of winding alleys, the skyline dominated by the regal crown steeple of St Giles Cathedral and the imposing turrets of Edinburgh Castle. But scratch beneath this grandiose and historical surface and you'll discover a down-to-earth, modern capital city.
Edinburgh is packed with laid-back bars, quirky boutiques, lush parks and friendly people, with most of the main highlights concentrated in the city centre. It’s a place of remarkable culture, too. Art aficionados can lose themselves for hours discovering the masterpieces in the Scottish National Gallery and the many theatres host first-class shows throughout the year, though especially during the Edinburgh Festival in August. Nature lovers can escape the hustle and bustle with a hike up the verdant hillsides of Arthur's Seat or Calton Hill while the rolling Scottish countryside is only ever a short drive away.
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Quando ho visitato Edimburgo per la prima volta, avrei tanto voluto avere una guida gastronomica che mi avvisasse che l'haggis non è per tutti gli stomaci, che gli shortbread creano dipendenza o che nel porridge è sempre meglio aggiungere un pizzico di sale. Per risparmiarti sorprese di questo genere, eccoti spiegate cinque specialità scozzesi che troverai a Edimburgo.
Edimburgo è una città splendida, profondamente ancorata alla propria storia e cultura. Tuttavia, essendo un luogo così particolare e unico nel suo genere, a volte potresti sentirti spiazzato o a disagio. Ogni paese, si sa, ha le sue usanze e...
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