La Fattoria Casabianca si trova nel mezzo della campagna senese, sul versante che va verso Grosseto. E' un luogo isolato un po' dal resto del mondo e in tal modo va vissuto! La fattoria vive di luce propria, nel senso che va vissuta al 100% e non va considerata solo un punto di appoggio per poi spostarsi, ed è grande, molto molto grande. Si gira in auto (le strade sono bianche ed alcune un po' impervie, fate attenzione a non rimanere bloccati) o con le bici offerte dalla struttura, ed è suddivisa in varie zona abitative distanti anche qualche km l'una dall'altra. La mia era una specie di piccolo borgo davvero carino, con piscina, zona relax, giardino per fare barbecue e circa 6 appartamenti in stile molto rustico ed essenziale (portatevi shampo, bagnoschiuma, etc..non c'è nulla..non è un albergo insomma!) immerso nella natura. Un luogo perfetto per isolarsi e scappare dallo stress di tutti i giorni, la consiglio senza alcun dubbio!!!
La colazione (servita presso il ristorante) è fantastica, abbondante, varia, buonissima e genuina, servita in un contesto piacevole.