Avevamo già soggiornato 3 anni fa esatti, per Halloween.
L'albergo è in ottima posizione per raggiungere Firenze (si giunge con l'auto alla stazione Fs di Rifredi e si parcheggia gratuitamente).
Purtroppo non ci siamo goduti affatto, sempre in giro, l'ambientazione immersa nel verde delle colline, ma pare proprio il luogo ideale per qualche giorno di relax.
In base alle passate esperienze posso dire che le camere sono tra loro piuttosto diverse. Ci sono quelle molto curate (ad esempio quelle col balconcino) ed altre meno; stavolta siamo capitati in quella 'meno'; se in questa occasione tale aspetto non era essenziale , col prezzo pagato per un week-end 'clou' non si poteva pretendere di più.
Nel complesso l'hotel sembra aver perso " un po' " in questi 3 anni; la colazione - sempre ottima e con dolci freschissimi - è meno ricca ed alcuni dettagli si sono persi (si percepisce un maggior disordine generale). Sempre presente però la piccola biblioteca al 1° piano.
Ottimo il ristorante, con prezzi tutto-sommato abbordabili e che, se vuoi, è in grado di sorprenderti. Lo chef Piero ci sa sempre fare!
La formula è più simile ad un 'ristorante con camere' (e che 'ristorante'!) che non a un 'hotel con ristorante'; il che vuol dire che, se si arriva negli orari dei pasti, bisogna rivolgersi al ristorante (il cui ingresso è al piano sottostante) e non alla reception.
Complessivamente un 7/10.