La proprietaria, laureata in relazioni internazionali, ha messo a frutto le sue competenze per gestire in modo egregio le...relazioni con turisti internazionali. Vi accoglierà con grande gentilezza, naturale eleganza e simpatia, parlando alla perfezione almeno inglese e francese (ho sentito che asseriva di parlare anche "un po'" di arabo). Vi seguirà poi con molta premura, ma sempre con rispetto e discrezione. La posizione della struttura è eccellente, i locali - quelli comuni così come la camera - molto confortevoli e arredati con gusto e attenzione del particolare. Ottimo il servizio, affidato ad un'altra ragazza attenta, cortese e professionale. La colazione è ricca e varia, con dolci tipici siciliani ma anche piatti salati per tutti i gusti, e può essere consumata o in modo conviviale ad un unico tavolo a piano terra, oppure, se non ho male inteso, in una terrazza con vista mare (purtroppo non ho potuto gustare pienamente né la colazione, per problemi di salute, né la terrazza, per problemi di pioggia...). Se posso permettermi un consiglio, per aumentare il comfort almeno della camera singola dove ho soggiornato sarebbe opportuno collocare un porta-ausciugamani e qualche cassetto per i vestiti; segnalo, inoltre, che almeno il mio bagno era privo di bidet. Nel complesso, tuttavia, il soggiorno è stato eccellente, il rapporto qualità-prezzo ottimo, la gradevolezza dell'ospite memorabile. Grazie: senz'altro tornerò, spero con miglior fortuna.